VLADAR MASTERSA /
Sjajni Novak preokretom došao do još jednog rekorda, traži jedini koji mu nedostaje
Za pripremu jogurta potrebno vam je dosta vremena, ali priprema je jednostavna. Napravite sami svoj domaći jogurt uz pomoć našeg recepta.
Jogurt sastojci:
2 l mlijeka
2 dcl jogurta
sol
U lonac stavite kuhati mlijeko koje ste lagano posolili. Kada dođe do temperature od 95 stupnjeva, malo prije vrenja maknite ga s vatre i ohladite na 45 stupnjeva.
Nakon toga u drugu posudu stavite jogurt koji ste izmješali pjenjačom i dodajte mlijeko. Sve zajedno izmiješajte i stavite u pećnicu na 50 stupnjeva oko šest sati.
Nakon toga jogurt premijestite u hladnjak kako bi se ohladio i možete ga poslužiti.