VLADAR MASTERSA /
Sjajni Novak preokretom došao do još jednog rekorda, traži jedini koji mu nedostaje
Punjene lignje (sa krakovima, kaparama, prezlom...) pripremila je mlada, ali vješta, kuharica iz Solina. Za sve koji vole ukusne zalogaje i paze na budžet.
Upute: Lignje se očiste, a krakovi i krilca isjeckaju na sitno. Nasjeckati češnjak i peršin, kapare te pomiješati sa krakovima, dodati 1 žličicu soli, malo papra, prezle i 1 dcl ulja.
Sve to promiješati i smjesom puniti lignje. Napunjene lignje zatvoriti čačkalicom.
U zagrijanu posudu stavimo ulje, lignje i krumpir koji smo prije toga ogulili, izrezali i posolili. Sve to promiješati, zatvoriti folijom i staviti peći oko 45 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Povremeno promiješati.