VLADAR MASTERSA /
Sjajni Novak preokretom došao do još jednog rekorda, traži jedini koji mu nedostaje
Kuhinja i recepti /
Puretina s kestenom i umakom
×
Foto: Net.hr
Jesen nas obraduje nizom plodova. Ako ste ovih dana skupljali kestenje, ne čuvajte ih samo za kesten pire. Pripremite ih u umaku s purećim prsima s kojim se odlično slažu.
11.11.2011.
13:29
Net.hr
Upute
Skuhajte i ogulite kestene. Od cjelokupne mase izdvojite oko 100 grama i usitnite vilicom. Ostale ostavite cijele.
Narežite pureći file i vratinu (na kockice ili po dužini).
U povećoj tavi rastopite maslac, dodajte narezanu puretinu i vratinu. Povremeno miješajte, pirjajte oko pet minuta pa podlijte vinom. Pustite da vino provrije, a zatim neka sve skupa kuha do dvije minute.
Dodajte i usitnjene i cijele kestene. Posolite i popaprite, promiješajte, dodajte vrhnje, podlijte temeljcem ili vodom pa neka pirja još nekoliko minuta.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
MUŽEVA JE ZADNJA? /
Istraživanje otkrilo neočekivan trend: Jesu li i u Hrvatskoj mladi sve više konzervativni?
STANJE UMA /
Psihijatar se javio Torcidi: Ove riječi će odzvanjati Splitom! Evo što im je poručio
RAZMJENA IDEJA /
Putin pričao s Trumpom: Ponudio mu je prijedloge za 'brzo rješavanje' rata s Iranom
RTG PONEDJELJKOM /
Od šećera u hrani do toga zašto su svi ljuti na dečka Kylie Jenner: Ovo je Direktov pregled dana
Regionalni portali
kaportal /
Karlovčani pronašli motor 'zolje', u šumi protupješačku minu – policija uputila novi apel
emedjimurje /
Pokušaj teškog ubojstva u Paragu: Sukob u dvorištu završio teškim ozljedama
RI PORTAL /
Kastav isplaćuje jednokratnu naknadu od 80 eura: Evo tko ima pravo i kada se isplaćuje
dubrovački dnevnik /
Detalji presude: Bivšem policajcu osam godina zatvora, pijan odveo u smrt troje ljudi
e zadar /
Znanost nikada nije bila zabavnija! Otvoren SteAm tjedan u Zadru
SiB /
Vožnja po kiši može izazvati požar: Vatrogasci upozoravaju vlasnike romobila
Izdvojeno
VLADAR MASTERSA /
Sjajni Novak preokretom došao do još jednog rekorda, traži jedini koji mu nedostaje
MUŽEVA JE ZADNJA? /
Istraživanje otkrilo neočekivan trend: Jesu li i u Hrvatskoj mladi sve više konzervativni?
STANJE UMA /
Psihijatar se javio Torcidi: Ove riječi će odzvanjati Splitom! Evo što im je poručio
RAZMJENA IDEJA /
Putin pričao s Trumpom: Ponudio mu je prijedloge za 'brzo rješavanje' rata s Iranom
RTG PONEDJELJKOM /
Od šećera u hrani do toga zašto su svi ljuti na dečka Kylie Jenner: Ovo je Direktov pregled dana
Još iz rubrike